La mélisse est une plante de la famille de la menthe dont on consomme les feuilles, notamment pour ses bienfaits apaisants et relaxants. La plante aide à réduire le stress, améliorer le sommeil, mais aussi pour son action sur les troubles digestifs.
Origine : Albanie.
Plante : Melissa officinalis.
Couleur : verte.
Arôme : doux et citronné, avec des notes fraîches et légèrement sucrées.
Goût : subtilement citronné avec une touche de menthe