Les graines de chardon-marie sont utilisées pour soutenir la santé du foie en le protégeant des agressions liées aux toxines et facilitant la régénération des cellules hépatiques.
Ces graines sont consommées en infusion pour purifier l’organisme, soutenir les fonctions biliaires, et aider à soulager les troubles digestifs.
Les caractéristiques générales de nos graines de chardon-marie séchées sont :
Origine : Bulgarie.
Plante : Silybum marianum.
Couleur : brun clair à brun foncé.
Arôme : subtil et herbacé.
Goût : léger et neutre, avec une touche légèrement amère.