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Pour une utilisation par voie interne, vous pouvez la mélanger à de l’huile d’olive ou de l’huile de noisette dans une proportion se situant entre 25 et 50 %.
C’est une huile merveilleuse qui possède une odeur typique, rappelant le parfum du cumin. Elle peut s’utiliser sur le corps et le visage, idéalement mélangée à une autre huile végétale.
L’huile de Nigelle, aussi appelée cumin noir, est composé d’acide gras insaturé (50-65% acide linoléique et 18-30% acide oléique).
Notre Nigelle a un goût et une odeur prononcés et épicés. Il est conseillé de ne pas la faire cuire.
EXEMPLES D’UTILISATION :
1 cuillère à café par jour.
Dans une salade. Idéale pour épicer l’assaisonnement.
Déconseillée chez les femmes enceintes et les jeunes enfants.
À conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur.
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